Quand on arrive, on nous fait "la classe" devant de grands tonneaux de cidre...l'origine des pommes, la durée du vieillissement, mais surtout..."l'apprentissage" de se servir un verre de cidre...au tonneau ! Et Txhot !
Tout au long d'un repas délicieux (la carte est très diversifiee) on est invité à se lever par un "Txhot" retentissant, à se servir à different tonneaux, d'un verre de cidre...au goût different !!!
Ambiance conviviale et sympathique .avec une petite boutique qui nous permet d'acheter du jus de pomme (delicieux). Du cidre et différents éléments culinaire de la région. Excellent souvenirs !