Notre carte REPAS TXOTX

COMPOSEZ VOTRE REPAS TXOTX

Pintxotx (entrée style" tapas"): txistorra (chorizo frais) au sagarno et omelette à la morue et pommes de terre (façon tortilla). 3 pièces de chaque. Tuile craquante de fromage de brebis.
Plus boisson à volonté, sagarno au txotx, jus de pomme (par personne) 11,00 €

Plats à partager

Kaxuela Txopinondo: Cassolette de thon blanc confit, aux oignons frits et poivrons gratinés au four 12,00 €
Txuleta fine: Côte de boeuf grillée à 450g environ (1 côte pour 1 à 2 personnes) accompagnée de frites et piquillos 23,00 €
Txuleta épaisse: Côte de boeuf grillée à 750g environ (1 côte pour 2 à 4 personnes) accompagnée de frites et piquillos 40,00 €
Magret de canard : magret grillé à 350g environ (1 magret pour 1 à 2 personnes) accompagnée de frites et piquillos 20,00 €

Desserts de pomme

Fromage de brebis, pâte de pomme, noix 5,00 €
Caillé glacé au lait de brebis-Pomme tranchée au caramel, 5,00 €
Tarte tatin maison 6,00 €
Café expresso 1,50 €