COMIDA O CENA TXOTX

ORIGINAL E INOLVIDABLE: LA COMIDA O CENA TXOTX

 

Es el único lugar en la costa vasca francesa en el cuál se puede hacer el Txotx de verdad durante las comidas y cenas. Lo celebramos en nuestra bodega.

La sagarnoa la servimos directamente al tonel.

Y con el mosto de manzana, a voluntad.

 

PARA EMPEZAR:

 

- Les proponemos un surtido de pintxos (tapas)

 

 Y DESPUES LO QUE ELIJA USTED : 

 

- La sabrosa  txuleta de buey asada a la parilla delante de ustedes.

- La kaxuela de atún con piperada, receta antigua de los pescadores de San Juan de Luz.

- Magret de pato asado 

- Gambas a la parrilla con patxaka, licor anizada de Txopinondo

- Queso de oveja, dulce de manzana y nueces

- Postres saboros elaborados con manzana

- Café expresso

 

 

Para los ninos proponemos un menú especial incluyendo mosto de manzana a voluntad, en botella o en el Txotx Txiki .

 

Y para terminar podrán catar todos los licores que elaboramos  .