ancizan sagrnotegia

Gure sagarnotegi ahizpa

Sagarno produkzioa Piriniako ordokitik Cerdagne-raino zabaltzen da eta han sagarrezko edari hartzituaren tradizioa aurki daiteke denetan.

Gaskoiz,  edari hau  "poumado" deitzen da (euskaraz sagarno)  eta bere ekoizle "pomadeiro" .

Txotx brouquet deitzen da , xuberotarrez "bruketa" biziki hurbil.

Duela 2005, TXOPINONDO Sagarnotegia ANCIZAN sagarnoren garapen parte hartzen du , espezialitatearekin, desberdinak eta eskuz eginak : Poumado eta Cizana, Sagar eta anisako likorea.

ANCIZAN sagarnotegi ere proposatzen du, bere bisitaz gain,bere Piriniako sagarraren museoa.

http://www.cidreriedancizan.com/pages/bout.php